Receita de Suflê de Banana Nanica


Ingredientes:
3 bananas médias
1 colher (sopa) de suco de limão
3 colheres (sopa) de açúcar
4 claras
1 pitada de sal
óleo para untar

Preparo:
Amasse as bananas com o garfo. misture o suco de limão, o sal e o açúcar com as bananas. bata as claras em neve firme e misture delicadamente ao purê de bananas. despeje numa fôrma untada com óleo e asse em forno moderado por 20 minutos. sirva em seguida.

dica:
Aproveite as gemas restantes para preparar gemadas ou enriquecer sopas e risotos. essa receita rende aproximadamente 8 porções.


Imagem - Suflê de Banana Nanica

Autor: Desconhecido - Receita lida: 3503 Vezes - Categoria: Sobremesas

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