Receita de Sorvete de Creme com Chocolate


Ingredientes:
1 lata de leite condensado
3 latas (medida) de leite
4 gemas
4 claras em neve
1 lata de creme de leite sem soro
100 gramas de chocolate picado
4 colheres das de sopa de chocolate em pó
5 colheres das de sopa de açúcar refinado

Preparo:
Levar ao fogo numa panela o leite condensado, 2 latas de leite e as gemas e deixe ferver até coalhar.
Em outra panela, ferver 1 lata de leite e o chocolate em pó.
Bater as claras em neve com o açúcar e acrescente delicadamente o creme de leite sem soro.
Numa fôrma de pudim, despejar o creme coalhado e por cima o leite com chocolate.
Depois despejar metade das claras e salpicar com o chocolate picado e cubra com o restante das claras.
Levar ao congelador por no mínimo 10 horas.
Desenformar esquentando o fundo da fôrma no fogo.
Colocar num prato e salpicar com chocolate ralado.


Imagem - Sorvete de Creme com Chocolate

Autor: Desconhecido - Receita lida: 2052 Vezes - Categoria: Sobremesas

Ingredientes relacionados a "Sorvete de Creme com Chocolate"



Miniatura do Danette Caseiro

Danette Caseiro

Receita lida: 4412 Vezes
Ingredientes: 1 xícara de chá...

Miniatura do Mousse de Coco

Mousse de Coco

Receita lida: 13990 Vezes
Ingredientes: 1 envelope de g...