Receita de Pudim de Doce de Leite


Por

Ingredientes:
2 lata de leite condensado cozinhar 1 hora na panela de pressão
3 ovos
1 copo americano de leite
1 colher (sopa) amido de milho
1 xícara (chá) açúcar (fazer a calda)
1/2 xícara (chá) agua (fazer a calda)

Preparo:
Em uma assadeira com furo no meio coloque a água e o açúcar leve ao fogo para caramelizar
Bater todos os ingredientes no liquidificador
Colocar na assadeira
Levar ao forno em banho maria por 1 hora
Depois de frio, desenformar e levar à geladeira


Imagem - Pudim de Doce de Leite

Autor: Sergio Coelho - Receita lida: 1823 Vezes - Categoria: Sobremesas

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