Receita de Mousse de Chocolate II


Ingredientes:
200 gramas de chocolate meio amargo picado
1 lata de creme de leite
3 claras em neve
4 colheres das de sopa de açúcar

Preparo:
Em banho-maria, aquecer o creme de leite.
Juntar o chocolate e mexer até ficar totalmente derretido. reservar.
Adicionar aos poucos o açúcar nas claras em neve.
Misturar delicadamente ao creme de chocolate.
Colocar em taças e levar à geladeira por cerca de 4 horas.
Decorar com raspas de chocolate.


Imagem - Mousse de Chocolate II

Autor: Desconhecido - Receita lida: 6398 Vezes - Categoria: Sobremesas

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