Receita de Mingau de milho verde


Ingredientes:
1 litro de leite
5 espigas de milho bem granadas
Açúcar até temperar
Uma pitada de sal

Preparo:
Corte o milho e bata no liquidificador com o leite. coe em um pano fino ou num coador de furos pequenos por 2 vezes. coloque o açúcar e o sal. leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. deixe ferver por 5 minutos. despeje em travessa ou em taças. se gostar, polvilhe o mingau com canela em pó. fica ótimo


Imagem - Mingau de milho verde

Autor: Desconhecido - Receita lida: Vezes - Categoria: Sobremesas

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