Receita de Geleia de Pêssego


Ingredientes:
2 1/2 kg de pêssego
1 3/4 kg de açúcar

Preparo:
Descascar os pêssegos.
Corte-os ao meio e retire os caroços.
Misturar com açúcar.
Colocar em uma panela e juntar alguns caroços.
Deixar levantar fervura em fogo brando, mexer somente até que o açúcar tenha dissolvido.
Cozinhar então em fogo forte durante 30 minutos.
Retirar os caroços.
Quando a mistura estiver no "ponto de geleia" despejar em vidros.


Imagem - Geleia de Pêssego

Autor: Desconhecido - Receita lida: 2361 Vezes - Categoria: Sobremesas

Ingredientes relacionados a "Geleia de Pêssego"



Miniatura do Pudim de Nozes

Pudim de Nozes

Receita lida: 1449 Vezes
Ingredientes: 1 lata de leite...

Miniatura do Profiteroles

Profiteroles

Receita lida: 10954 Vezes
Ingredientes para a massa: 1...