Receita de Gelatina de Côco


Ingredientes:
(8 pessoas)
2 folhas de gelatina vermelha
3 folhas de gelatina branca
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
1 vidro de leite de coco (200ml)
½ pacote de coco ralado

Preparo:
Amoleça a gelatina em água fria, escorra e dissolva em 1 xícara de água quente. bata no liqüidificador o leite condensado, o leite e o leite de coco. junte a gelatina fria (consistência de clara de ovo). coloque numa travessa funda, molhada em água fria, e leve, coberta com filme de pva, à geladeira por, no mínimo, 12 horas. na hora de servir, polvilhe com o coco ralado.


Imagem - Gelatina de Côco

Autor: Desconhecido - Receita lida: 10417 Vezes - Categoria: Sobremesas

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