Receita de Creme de Chocolate


INGREDIENTES:

1 tablete de chocolate em pó
1 ovo
1 colher (sopa) de açúcar
50 gr de manteiga

Rale o chocolate e coloque numa panela com o ovo e o açúcar. Leve ao fogo em banho-maria até o chocolate estar bem desmanchado. Deixe esfriar. Bata com a manteiga até obter um creme bem consistente. Divida em 3 formas untadas e polvilhadas com farinha e asse em forno moderado. Misture os 4 primeiros ingredientes do recheio e leve ao fogo até obter um brigadeiro mole. Perfume com o licor de cacau. Desenforme os bolos e monte-os intercalando com o recheio.


Cobertura:
Bata o açúcar com a manteiga até obter um creme claro e fofo. Acrescente as gemas, e o chocolate em pó. Perfume com o licor. Decore com nozes inteiras e raspas de chocolate.


Imagem - Creme de Chocolate

Autor: Desconhecido - Receita lida: 11362 Vezes - Categoria: Sobremesas

Ingredientes relacionados a "Creme de Chocolate"



Miniatura do Pudim de Queijo

Pudim de Queijo

Receita lida: 9000 Vezes
Ingredientes: 1 xícara de que...

Miniatura do Pudim de Ricota

Pudim de Ricota

Receita lida: 5072 Vezes
Ingredientes: 1 xícara de chá...

Miniatura do Torta de Limão

Torta de Limão

Receita lida: 24668 Vezes
Ingredientes - (FORMA PEQUENA)...

Miniatura do Manjar Branco

Manjar Branco

Receita lida: 6582 Vezes
Ingredientes: 1 vidro (médio...