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Sobremesas

Receita de Bombom de Nozes

Ingredientes:
1 lata de leite condensado cozido em banho-maria, em panela de pressão por 40 minutos
1 xícara (chá) de nozes moídas
1/2 xícara (chá) de passas sem carroços, picadas ao meio
200 gramas de chocolate ao leite (Derreter em banho maria)

Preparo:
Em uma panela, mistura bem os 3 primeiros ingredientes e levar ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela. Deixar esfriar. Fazer bolinhas.
Esperar secar por 12 horas.
Passar na cobertura de chocolate derretido em banho-maria.
Deixar secar em papel alumínio.
Bombom de Nozes