Receita de Pastel Chinês


Ingredientes:
- 1 1/2 xícara de trigo
- sal
- 1 colher, das de chá, de royal
- 2 colheres, das de sopa, de manteiga
- 1 ovo

Preparo:
Peneire o trigo, o sal e o royal. no mármore, abra um buraco no meio, coloque a manteiga e o ovo e misture na ponta dos dedos (como uma farofa). borrife com água necessária aos poucos até a massa soltar da mão. descansar 25 minutos e depois abra com o rolo até a massa ficar bem fina. recheie e frite.


Imagem - Pastel Chinês

Autor: Desconhecido - Receita lida: 46716 Vezes - Categoria: Salgados

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