Autor: Desconhecido Lido: 2332 Vezes
Porção para 4 pessoas
Ingredientes:
04 Alcachofras grandes
Suco de um limão
100 ml de óleo extravirgem
50 ml de vinag...
Autor: Desconhecido Lido: 702 Vezes
Ingredientes:
1 tigela de feijão vermelho cozido;
500 g de arroz;
1 cebola;
1 dl de azeite;
sal.
Preparo:
Tem-se o feijão...
Autor: José Amaro Ferreira Lido: 3440 Vezes
Ingredientes:
2 xícaras de chá de arroz
2 xícaras de chá de feijão verde (aquele que acabou de ser colhido e ainda não secou)
m...
Autor: Desconhecido Lido: 3134 Vezes
Ingredientes:
1 kg de feijão verde
Sal
Alho e cebola picados, a gosto
1/2 kg de charque ( carne seca)
1/2 kg de carne-do-sol ...
Autor: Desconhecido Lido: 3450 Vezes
Ingredientes:
1 kg de bacalhau
1/2 kg de batata
1/2 kg de cenoura
2 cebolas grandes
2 tomates vermelhos
1 pimentão
1 colhe...
Autor: Desconhecido Lido: 1503 Vezes
Ingredientes:
Para 10 a 12 pessoas
1 ½ de bacalhau grosso
2 ½ decilitros de azeite fino
2 colheres de sopa de vinagre;
2 a...
Autor: Desconhecido Lido: 1521 Vezes
Ingredientes:
3 batatas fatiadas (Fatias 2 mm)
3 colheres de sopa de azeite
2 dentes de alho picados
sal a gosto
salsinha pic...
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