Receita de Filé de Peixe Crocante


Por

Ingredientes:
8 filés de peixe (tilápia, saint peter)
1 ovo
Sal
Pimenta-do-reino
Flocos de milho sem açúcar (triturar no liqüidificador)
Óleo para fritar

Preparo:
Secar os filés de peixe em papel absorvente, temperar com sal e pimenta, passar no ovo batido e depois nos flocos de milho triturados.
Fritar em óleo quente.
Servir com legumes refogados e arroz.


Imagem - Filé de Peixe Crocante

Autor: Joana Gomez - Receita lida: 2054 Vezes - Categoria: Peixes

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