Receita de Pão Trançado


Por

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 xícara de água
1/2 xícara de óleo
6 tabletes(15 gramas cada) de fermento de pão
1 kg de farinha de trigo
100 gramas de uvas-passas
10 ameixas em calda

Preparo:
bater no liquidificador: o leite condensado, a água, o óleo e o fermento; depois de batido, despejar em um pirex e colocar aos poucos o trigo até formar uma massa homogênea.
Tirar uma bolinha(pequena) de massa e colocar num copo de água.
Quando vier à tona, a massa estará boa.
Enquanto isso, a massa deverá ficar coberta com um pano.
Dividir a massa em três partes e formar três rolos com o recheio de uvas-passas e ameixas cortadas miudinhas.
Fazer a trança, pincelar com gema, polvilhar com açúcar granulado e levar ao forno para assar.


Imagem - Pão Trançado

Autor: Maria Ferreira - Receita lida: 3630 Vezes - Categoria: Pães

Ingredientes relacionados a "Pão Trançado"



Miniatura do Pão de Soja

Pão de Soja

Receita lida: 1826 Vezes
Por Marylúcia Brunelli Ingred...

Miniatura do Pão de Queijo

Pão de Queijo

Receita lida: 14340 Vezes
Ingredientes: 1 copo de polv...

Miniatura do Pão Integral

Pão Integral

Receita lida: 6879 Vezes
Ingredientes: 5 xícaras de fa...

Miniatura do Pão de Forma

Pão de Forma

Receita lida: 11189 Vezes
Ingredientes: - 7 xícaras (ch...

Miniatura do Panetone Diet

Panetone Diet

Receita lida: 6666 Vezes
Ingredientes: 2 colheres de s...