Receita de Pão Trançado


Por

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 xícara de água
1/2 xícara de óleo
6 tabletes(15 gramas cada) de fermento de pão
1 kg de farinha de trigo
100 gramas de uvas-passas
10 ameixas em calda

Preparo:
bater no liquidificador: o leite condensado, a água, o óleo e o fermento; depois de batido, despejar em um pirex e colocar aos poucos o trigo até formar uma massa homogênea.
Tirar uma bolinha(pequena) de massa e colocar num copo de água.
Quando vier à tona, a massa estará boa.
Enquanto isso, a massa deverá ficar coberta com um pano.
Dividir a massa em três partes e formar três rolos com o recheio de uvas-passas e ameixas cortadas miudinhas.
Fazer a trança, pincelar com gema, polvilhar com açúcar granulado e levar ao forno para assar.


Imagem - Pão Trançado

Autor: Maria Ferreira - Receita lida: 4323 Vezes - Categoria: Pães

Ingredientes relacionados a "Pão Trançado"



Miniatura do Pão Doce II

Pão Doce II

Receita lida: 32542 Vezes
Ingredientes: - 5 colheres, d...

Miniatura do Pão de Cebola

Pão de Cebola

Receita lida: 5373 Vezes
Ingredientes: 1. Farinha 01 q...

Miniatura do Pão de Aveia

Pão de Aveia

Receita lida: 5632 Vezes
Ingredientes: 4 xícaras de fa...