Receita de Pão Trançado


Por

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 xícara de água
1/2 xícara de óleo
6 tabletes(15 gramas cada) de fermento de pão
1 kg de farinha de trigo
100 gramas de uvas-passas
10 ameixas em calda

Preparo:
bater no liquidificador: o leite condensado, a água, o óleo e o fermento; depois de batido, despejar em um pirex e colocar aos poucos o trigo até formar uma massa homogênea.
Tirar uma bolinha(pequena) de massa e colocar num copo de água.
Quando vier à tona, a massa estará boa.
Enquanto isso, a massa deverá ficar coberta com um pano.
Dividir a massa em três partes e formar três rolos com o recheio de uvas-passas e ameixas cortadas miudinhas.
Fazer a trança, pincelar com gema, polvilhar com açúcar granulado e levar ao forno para assar.


Imagem - Pão Trançado

Autor: Maria Ferreira - Receita lida: 3941 Vezes - Categoria: Pães

Ingredientes relacionados a "Pão Trançado"



Miniatura do Pão Caseiro

Pão Caseiro

Receita lida: 22273 Vezes
Ingredientes: 1 kg de farinha...

Miniatura do Pão Árabe

Pão Árabe

Receita lida: 13280 Vezes
Ingredientes: 1 kg de trigo ...

Miniatura do Pão de Ló

Pão de Ló

Receita lida: 9214 Vezes
Ingredientes: 6 ovos 7 colhe...

Miniatura do Sonho Recheado

Sonho Recheado

Receita lida: 24673 Vezes
Ingredientes da Massa: 500 gr...