Receita de Pćo Preto


Por

Ingredientes:
3 xķcaras de farinha de trigo integral (ou 2 xķcaras de farinha e 1 de farelo de trigo integral)
4 ou 5 xķcaras de farinha de trigo branca
2 tabletes de fermento
2 xķcaras de įgua
1 colher de manteiga (ou margarina)
1 colher (sopa) de aēścar
1 colher (sobremesa) de sal

Preparo:
Desmanchar o fermento em 1/2 xķcaras de įgua morna.
Juntar o restante dos ingredientes.
Mexer bem, até que a massa fique com a consistźncia de meia-puxa.
Colocar a massa numa fōrma untada, dessas altas, próprias para pćes de forma.
Logo depois, descansar a massa por 20 minutos
Assar em forno bem quente, por no mįximo 45 minutos.


Imagem - Pćo Preto

Autor: Fabiana Lemos - Receita lida: 3115 Vezes - Categoria: Pćes

Ingredientes relacionados a "Pćo Preto"



Miniatura do Pćo de Ervas

Pćo de Ervas

Receita lida: 5158 Vezes
Ingredientes: 1 quilo de fari...

Miniatura do Pćo de Soja

Pćo de Soja

Receita lida: 2491 Vezes
Por Marylścia Brunelli Ingred...

Miniatura do Pćo de Mel

Pćo de Mel

Receita lida: 8219 Vezes
Ingredientes: 1 lata de lei...

Miniatura do Pćo de Cerveja

Pćo de Cerveja

Receita lida: 6641 Vezes
Ingredientes: 01. Farinha 1.3...