Receita de Pão Preto


Por

Ingredientes:
3 xícaras de farinha de trigo integral (ou 2 xícaras de farinha e 1 de farelo de trigo integral)
4 ou 5 xícaras de farinha de trigo branca
2 tabletes de fermento
2 xícaras de água
1 colher de manteiga (ou margarina)
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (sobremesa) de sal

Preparo:
Desmanchar o fermento em 1/2 xícaras de água morna.
Juntar o restante dos ingredientes.
Mexer bem, até que a massa fique com a consistência de meia-puxa.
Colocar a massa numa fôrma untada, dessas altas, próprias para pães de forma.
Logo depois, descansar a massa por 20 minutos
Assar em forno bem quente, por no máximo 45 minutos.


Imagem - Pão Preto

Autor: Fabiana Lemos - Receita lida: 2619 Vezes - Categoria: Pães

Ingredientes relacionados a "Pão Preto"



Miniatura do Sonho Recheado

Sonho Recheado

Receita lida: 24931 Vezes
Ingredientes da Massa: 500 gr...

Miniatura do Pão de Ló

Pão de Ló

Receita lida: 9428 Vezes
Ingredientes: 6 ovos 7 colhe...

Miniatura do Pão de Forma

Pão de Forma

Receita lida: 12082 Vezes
Ingredientes: - 7 xícaras (ch...