Receita de Pćo de Sardinha


Ingredientes:
1 quilo de sardinhas
8 fatias de pćo de forma
5 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 cebola
8 azeitonas pretas
2 tomates
Sal ą gosto
Pimenta ą gosto
Salsinha ą gosto

Preparo:
Primeiro refogue as sardinhas no azeite, adicione sal e pimenta ą gosto, depois acrescente o tomate e a salsinha ą gosto, deixando que evapore o lķquido.

Coloque em uma assadeira as fatias de pćo e regue com um fio de azeite, sobre o pćo, disponha as sardinhas e enfeite com as rodelas de cebola, azeitonas e o tomate.

Leve para o forno e deixe por mais ou menos 16 minutos. esse prato portuguźs tem que ser servido quente.


Imagem - Pćo de Sardinha

Autor: Desconhecido - Receita lida: 10337 Vezes - Categoria: Pćes

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