Receita de Pćo de Sal


Ingredientes:
1 1/2 copo(grande) de įgua morna
2 colheres de sopa(cheias) de fermento de pćo(tablete ou granulado)
4 colheres de sopa de aēścar
Deixe crescer por 15 minutos, misture e ponha:

Preparo:
1 colher de sopa(rasa) de sal, 1/2 copo(pequeno) de óleo e vį acrescentando farinha de trigo aos poucos até formar uma massa que dź para modelar. nćo deixe ficar muito dura, pode até ligar um pouco nas mćos. modele os pćes com as mćos untadas, ponha em assadeira untada e polvilhada e deixe crescer por cerca de 1 hora. asse em forno quente. quando retirar do forno, pincele com manteiga ou margarina. se preferir variar o pćo com milho, diminua a quantidade da farinha de trigo e acrescente 1 xķcara de farinha de milho.


Imagem - Pćo de Sal

Autor: Desconhecido - Receita lida: 22535 Vezes - Categoria: Pćes

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