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Pães

Receita de Pão de Orégano

Ingredientes:
1/2 xícara de azeite de oliva
2 e 1/2 xícaras de leite morno
30 gramas de fermento biológico
3 colheres (sopa) de orégano
2 colheres (sopa) de rasa de sal
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
7 xícaras de farinha de trigo

Preparo:
Dissolver o fermento com um pouco de leite, depois misturar os demais ingredientes. Sovar bem, deixar crescer por 20 minutos.
Dividir em 20 pãezinhos e deixar crescer novamente até dobrar de volume.
Fazer uma mistura com azeite, 1 colher (sopa) de orégano e 2 colheres (sopa) de queijo ralado. Usar essa mistura para pincelar os pães.
Assar em forno pré-aquecido em 200ºC.
Pão de Orégano