Receita de Pćo de Orégano


Ingredientes:
1/2 xķcara de azeite de oliva
2 e 1/2 xķcaras de leite morno
30 gramas de fermento biológico
3 colheres (sopa) de orégano
2 colheres (sopa) de rasa de sal
1/2 xķcara de queijo parmesćo ralado
7 xķcaras de farinha de trigo

Preparo:
Dissolver o fermento com um pouco de leite, depois misturar os demais ingredientes. sovar bem, deixar crescer por 20 minutos.
Dividir em 20 pćezinhos e deixar crescer novamente até dobrar de volume.
Fazer uma mistura com azeite, 1 colher (sopa) de orégano e 2 colheres (sopa) de queijo ralado. usar essa mistura para pincelar os pćes.
Assar em forno pré-aquecido em 200ŗc.


Imagem - Pćo de Orégano

Autor: Desconhecido - Receita lida: 4387 Vezes - Categoria: Pćes

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