Receita de Po de Milho Incrementado Sem Glten


Por

Ingredientes:
2 xcaras de farinha de milho fina
1 xcara de polvilho doce
1 colher de sopa bem cheia de fermento qumico em p
1 colher de ch de sal
1 tomate mdio picado
1 colher de sopa rasa de cebola picada
1 colher de sopa de cheiro verde picado
1 colher de sopa rasa de pimento picado
2 ovos
1/4 xcara de leo
1/2 xcara de gua

Preparo:
Em um tigela misturar os 4 primeiros ingredientes e reservar.
Noutra vasilha, misturar os outros ingredientes, bater bem com uma colher de pau, pressionando os pedaos de tomate para soltarem o suco.
Adicionar a mistura lquida mistura de farinhas e bata com uma colher de pau.
Assar em forno mdio preaquecido at dourar bem.
Desligar o forno e deixar o po no forno por mais 5-10 minutos. desenformar e cortar depois de frio.


Imagem - Po de Milho Incrementado Sem Glten

Autor: Samuel Valverde - Receita lida: 2137 Vezes - Categoria: Pes

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