Receita de Pćo de Forma Feito em Casa


Por

Ingredientes:
4 1/2 xicaras (chį) de farinha de trigo
20 gramas de fermento biológico
1 ovo inteiro
1/3 xicara (chį) de óleo
1 colher (sobremesa) de sal
1 colher (sobremesa) de aēścar
2 xicaras (chį) de leite morno.
1 gema para pincelar

Preparo:
Bater no liquidificador todos os ingredientes menos a farinha de trigo.
Despejar numa tigela e juntar a farinha.
Bater com a colher de pau, até que a massa fique bem lisa.
Untar bem as formas, despejar a massa, que deve ficar na metade da forma.
Deixar descansar até dobrar de volume.
Pincelar gema de ovo e levar ao forno. aquecer antes o forno por 3 min.
Colocar as formas e deixe assar por 15 minutos no forno fraco e aumentar para forno médio e deixar mais 15 minutos para dourar o pćo.


Imagem - Pćo de Forma Feito em Casa

Autor: Mariana - Receita lida: 8368 Vezes - Categoria: Pćes

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