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Molhos

Receita de Molho Verde

Ingredientes:
1 lata de creme de leite
1 pepino japonês em rodelas
2 dentes de alho
2 colheres (sopa) de mostarda
3 colheres sopa) de azeite
1 colher (sopa) de suco de limão
Sal a gosto
1 colher (sopa) de hortelã picada

Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar cremoso.
Conserve em geladeira antes de servir sobre salada.
Decore com hortelã.

Rende 2 xícaras.
Molho Verde