Receita de Molho Especial Para Fondue | 5


Ingredientes:
1 laranja
½ xícara. (chá) de vinho tinto
1 col. (chá) de gengibre picado
1 xícara. (chá) de geléia de ameixa preta, framboesa ou morango
1 col. (sopa) de suco de limão
1 col. (chá) de mostarda em pasta
1 col. (chá) de rabanete ralado
Pimenta-do-reino moída, a gosto
1 col. (chá) de pimenta vermelha líquida

Preparo:
Descasque a laranja, tendo o cuidado para que a casca saia bem fininha, cortando a mesma em tirinhas. coloque numa panela ½ xícara. (chá) de vinho tinto, as cascas da laranja e o gengibre também picados. deixe ferver por 10 min. espere esfriar. depois esprema a laranja e coloque na mistura do vinho com o suco de limão, a mostarda e o rabanete ralado. misture com a geléia e tempere com pimentas a gosto.


Imagem - Molho Especial Para Fondue | 5

Autor: Desconhecido - Receita lida: 3498 Vezes - Categoria: Molhos

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