Receita de Molho de tomate com atum para macarrão


Por

Ingredientes:
2 colheres de sopa de azeite 
1 dente de alho cortado ao meio 
1 lata de atum sem escorrer 
5 tomates descascados e picados 
Sal e pimenta do reino à gosto 
Salsa à gosto 

Preparo:
Em uma frigideira aqueça o óleo. 
Junte o alho e frite em fogo médio até dourar.
Retire o alho. 
Junte o atum com o liquido e amasse com uma colher. 
Acrescente os tomates e a pimenta a gosto. 
Cozinhe em fogo brando, por 20 minutos, mexendo de vez em quando ou até engrossar. 
Junte o sal e a salsa. 
Sirva com o macarrão de sua preferência.


Imagem - Molho de tomate com atum para macarrão

Autor: João Carlos - Receita lida: 704 Vezes - Categoria: Molhos

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