Receita de Molho ao Pomodoro


Ingredientes:
1 kg. de tomate molho picado
150 ml. de azeite de oliva, perfumado com:
1 dentes de alho
¼ maço de manjericão (só as folhas)
Sal e pimenta do reino

Preparo:
Puxe o alho no azeite até estar levemente dourado, acrescente os tomates e cozinhe até reduzir o suco. junte o manjericão e tempere com sal.


Imagem - Molho ao Pomodoro

Autor: Desconhecido - Receita lida: 9643 Vezes - Categoria: Molhos

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