Receita de Lasanha


Massa Básica +
Preparo:
Cortar a massa em pedaços de 12 cm. de largura por 13 cm. de comprimento. Se você preferir dê um pré-cozimento na massa. Numa panela grande com água fervente e sal, cozinhe três a quatro folhas de lasanha de cada vez. Quando estiverem cozidas , passe uma a uma , numa vasilha com água fria . Deixe escorrer sobre um pano . Comece espalhando um pouco de molho no fundo de um refratário . Por cima , coloque uma camada de massa de lasanha, uma camada de molho, uma camada de mussarela, novamente uma camada de molho. Repita as camadas até terminar os ingredientes . Leve ao forno médio.


Dicas:
Pode usar um molho de frango desfiado , fatias de presunto molho bolonhesa , molho branco com molho bolonhesa , molho de tomate ou molho quatro queijos.


Imagem - Lasanha

Autor: Desconhecido - Receita lida: 75097 Vezes - Categoria: Massas

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