Receita de Virado Tropeiro


Frite 200 gramas de toucinho ou bacon.

Separe e aproveite a gordura para refogar uma cebola e 6 dentes de alho picados.

Acrescente 2 quilos de feij„o preto cozido e tempere com sal.

Depois de ferver, ponha 1/2 quilo de farinha de milho e tampe a panela por trÍs minutos, atť amolecer.

O segredo estŠ em mexer bem (tem que ficar ķmido e bem soltinho).

Antes de servir, arrume o prato usando bacon e ovos fritos.

O virado improvisado dos tropeiros hoje faz sucesso em qualquer mesa.


Imagem - Virado Tropeiro

Autor: Rafael Santos - Receita lida: 17898 Vezes - Categoria: Feij„o

Ingredientes relacionados a "Virado Tropeiro"



Miniatura do Feijoada 2

Feijoada 2

Receita lida: 19408 Vezes
Ingredientes: 1 kg de feij„o ...

Miniatura do Feij„o Assado

Feij„o Assado

Receita lida: 24820 Vezes
Ingredientes: 1/2 quilo de fe...

Miniatura do Feijoada

Feijoada

Receita lida: 65984 Vezes
PorÁ„o para aproximadamente 20...

Miniatura do Tutu ŗ Mineira

Tutu ŗ Mineira

Receita lida: 11069 Vezes
Ingredientes: 2 colheres (sop...

Miniatura do Virado Tropeiro

Virado Tropeiro

Receita lida: 17899 Vezes
Frite 200 gramas de toucinho o...