Receita de Virado de Feijo


Por

Ingredientes:
Feijo cozido e temperado que restou do almoo, ou um novinho
Farinha de milho em flocos
Banha de porco ou leo de soja (com banha de porco fica bem mais saboroso)
Caldo de galinha (a gosto)
Sal a gosto (se precisar)
Temperos de sua preferncia.

Preparo:
Coloque a banha de porco (ou leo) na frigideira ou em uma panela e leve ao fogo mdio
Adicione o caldo de galinha e mexa
Aps, coloque o feijo e v mexendo lentamente
Depois de esquentar o feijo, adicione a farinha de milho at ficar em ponto consistente.
Sirva quente.
Rende 02 pores.


Imagem - Virado de Feijo

Autor: Joo Carlos - Receita lida: 1199 Vezes - Categoria: Feijo

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