Receita de Virado de Feijão


Por

Ingredientes:
Feijão cozido e temperado que restou do almoço, ou um novinho
Farinha de milho em flocos
Banha de porco ou óleo de soja (com banha de porco fica bem mais saboroso)
Caldo de galinha (a gosto)
Sal a gosto (se precisar)
Temperos de sua preferência.

Preparo:
Coloque a banha de porco (ou óleo) na frigideira ou em uma panela e leve ao fogo médio
Adicione o caldo de galinha e mexa
Após, coloque o feijão e vá mexendo lentamente
Depois de esquentar o feijão, adicione a farinha de milho até ficar em ponto consistente.
Sirva quente.
Rende 02 porções.


Imagem - Virado de Feijão

Autor: João Carlos - Receita lida: 1575 Vezes - Categoria: Feijão

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