Receita de Feij„o Temperado


Por

Ingredientes:
Feij„o (tipo que preferir e quantidade ŗ gosto)
Paio
LinguiÁa defumada
Peles de toucinho
Carne seca
Toucinho defumado

Preparo:
Na Šgua em que for cozinhar o feij„o, cozinhar tambťm pedaÁos de paio, lingŁiÁa defumada, peles de toucinho, carne seca, toucinho defumado, etc.

Depois de tudo bem cozido, refogar no ůleo bem quente com cebola e alho. provar o sal.

observaÁ„o:ingredientes: cuidado ao colocar sal, pois as carnes jŠ s„o salgadas. caso for usar carne seca, retirar antes o excesso de sal, deixando-a de molho em vŠrias Šguas, escorrendo-as. o paio e as lingŁiÁas defumadas dever ser previamente aferventados.


Imagem - Feij„o Temperado

Autor: Adriano - Receita lida: 4408 Vezes - Categoria: Feij„o

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