Receita de Feijo de Leite


Ingredientes:
1/2 k de feijo mulatinho cozido s com sal
200 gr de acar
1 copo de leite de cco sal a gosto

Preparo:
Bata no liqidificador o feijo cozido com um pouco do leite de cco, at que vire uma pasta.

Despeje na panela, e acrescente o acar e mexa at que ele tenha derretido, s ento coloque o resto do leite de cco e o sal a gosto.

Deixe cozinhar por 20 minutos at que fique com a consistncia de uma sopa de creme.

O feijo de leite deve ser num prato fundo, acompanhado por muqueca e pode ser camaro, peixe frito ou marisco.

No importa o que possa acompanhar. o importante ser criativo.


Imagem - Feijo de Leite

Autor: Desconhecido - Receita lida: 16500 Vezes - Categoria: Feijo

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