Receita de Doce de Leite
Por Leandro
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de açúcar
1 litro de leite
Preparo:
Cozinhar o açúcar e o leite, até que uma parte do líquido evapore, fique grosso e cremoso.
atenção: este processo é muito demorado. levará de 60 a 90 minutos.
Um pouco antes de acabar de cozinhar, mexer constantemente com uma colher de pau.
O doce estará pronto quando começar a soltar dos lados da panela.
Autor: Leandro - Receita lida: 3193 Vezes - Categoria: Doces
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