Amendoim Crocante


Ingredientes:
3 xícaras de açúcar
1/2 xícara de café (feito um pouco forte)
1/2 kg de amendoim cru (com a casca)
1 colher de sopa de chocolate
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de chá de fermento em pó

Preparo:
Coloque numa panela o café e o açúcar e leve ao fogo. acrescente o amendoim, o chocolate, a canela e o fermento e mexa até a começar a secar. quando estiver seco, retire do fogo e despeje numa assadeira untada. leve ao forno bem morno por 15 minutos, mexendo de vez em quando para não grudar.


Imagem - Amendoim Crocante

Autor: Desconhecido - Receita lida: 25775 Vezes - Categoria: Doces

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