Munguzá


Imagem - Munguzá Ingredientes:
500 gr. de milho para munguzá
500 ml de leite de coco
2 1/2 xícaras (chá) de açúcar
100 gr de coco ralado
1 colher (sopa) de manteiga
Cravo e canela a gosto

Preparo:
Lave o milho de véspera e deixe-o na água para amolecer. coloque-o numa panela de, acrescente os demais ingredientes e cozinhe até o milho ficar macio.

dica: para abreviar o tempo de cozimento, use panela de pressão.

Autor: Desconhecido - Receita lida: 8565 Vezes - Categoria: Comidas Nordestinas

Ingredientes relacionados a "Munguzá"

Miniatura do Sarapatel

Sarapatel

Receita lida: 8993 Vezes
Ingredientes tripas e miúdos ...