Receita de Cuscuz Doce


Ingredientes:
2 1/2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de leite misturado com uma colher (sopa) de açúcar (deixe reservado para umedecer, a tapioca caso necessário)
1 1/2 xícara (chá) de tapioca
1 xícara (chá) de coco ralado fresco e pedaços de coco
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 pitada de sal
1 lata de leite condensado

Preparo:
Vamos lá, em uma tigela, misture todos os ingredientes (tirando o coco), cubra com filme plástico e deixe descançar por 4 horas. verifique se a tapioca está macia. se não estiver acrescente um pouco mais de leite. coloque o cuzcuz numa fôrma grande, coloque o coco por cima, cubra com plástico fino e leve pra gelar. depois de gelado coloque o leite condensado e aproveite.


Imagem - Cuscuz Doce

Autor: Desconhecido - Receita lida: 18546 Vezes - Categoria: Comidas Nordestinas

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