Receita de Bolinhos de Carne com Arroz


Por

Ingredientes:
2 xícaras de chá de carne moída
2 cubos de caldo de carne
1 xícara de chá de água quente
1/2 colher de sopa de salsa picada
1 xícara de chá de arroz
1 ovo
3 colheres de sopa de farinha de trigo
2 xícaras de chá de óleo

Preparo:
Dissolva os cubos de carne, na água quente
Junte os ingredientes restantes, menos o óleo
Amasse até ligar bem
Faça bolinhos com meia colher de sopa da massa
Frite em óleo quente, até dourar
Retire com escumadeira
Escorra em papel absorvente
Rende 20 unidades


Imagem - Bolinhos de Carne com Arroz

Autor: João Carlos - Receita lida: 288 Vezes - Categoria: Comidas de Boteco

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