Receita de Bolinho de Salsicha


Ingredientes:
10 salsichas
500 gramas de batatas
2 ovos
1/2 xícara de salsa picada
Sal à gosto
1 xícara de farinha de trigo
Farinha de rosca
óleo para fritar

Preparo:
Cozinhar as batatas com água e sal, passar no espremedor, juntar 1 ovo, 2 salsichas amassadas, a salsa picada e a farinha de trigo.
Abrir um pouco a massa na mão, recheie com 1/2 salsicha, feche bem, passe no ovo batido, depois na farinha de rosca e frite no óleo.


Imagem - Bolinho de Salsicha

Autor: Desconhecido - Receita lida: 26128 Vezes - Categoria: Comidas de Boteco

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