Receita de Bolinhas de Queijo II


Por

Ingredientes:
01 colher das de sopa polvilho doce
03 ovos inteiros
1/2 colher das de sopa de fermento em pó
1/2 kg de queijo ralado (queijo meia cura ou mineiro)

Preparo:
Misturar todos os ingredientes até ficar uma massa homogênea.
Fazer os bolinhos com a palma da mão.
Fritar em óleo quente.
Forrar uma vasilha com papel toalha para tirar o excesso de óleo.
dica para saber se o óleo está no ponto ideal: jogue um palito de fósforo nele, quando acender está na temperatura ideal.


Imagem - Bolinhas de Queijo II

Autor: Mariana - Receita lida: 16009 Vezes - Categoria: Comidas de Boteco

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