Picanha Frita


Imagem - Picanha Frita Por

Ingredientes:
3 bifes de picanha grossos de mais ou menos 200 gramas cada.
Sal e pimenta a gosto.
Óleo para untar
Farinha de mandioca, vinagrete e pão francês para acompanhar o prato.

Preparo:
Com uma faca efetue cortes diagonais no bife para penetrar o tempero.

Aqueça uma frigideira ou chapa de ferro (melhor opção) e unte com óleo.

Frite os bifes a gosto (mal passado ou bem passado)...

Acompanhe para servir o pão francês, o vinagrete e a farinha de mandioca.

Autor: João Paulo - Receita lida: 8090 Vezes - Categoria: Carnes

Ingredientes relacionados a "Picanha Frita"

Miniatura do Frango Indiano

Frango Indiano

Receita lida: 15222 Vezes
Não se imagina começar a cozin...

Miniatura do Picanha Frita

Picanha Frita

Receita lida: 8091 Vezes
Ingredientes: 3 bifes de pica...

Miniatura do Vaca Atolada

Vaca Atolada

Receita lida: 23677 Vezes
Ingredientes para uma 5 pessoa...