Receita de Filé de Frango ao Requeijão


Ingredientes:
500 g de filé de frango
2 dentes de alho amassados
1/2 xícara (chá) de vinho branco seco
Sal e pimenta-do-reino a gosto
4 colheres (sopa) de óleo
1/2 xícara (chá) de cebola picadinha
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (chá) de farinha de trigo
1 lata de milho-verde escorrido
1 copo de requeijão
Sal e salsa picadinha, a gosto

Preparo:

Tempere o frango com o alho, o vinho, o sal e a pimenta. deixe tomar gosto por 15 minutos. frite no óleo quente dourando dos dois lados. coloque numa travessa e reserve. doure a cebola na manteiga, junte a farinha e misture bem. acrescente o milho, o requeijão cremoso parmalat, o sal, a salsa e deixe levantar fervura. espalhe sobre os filés. sirva quente. rendimento: 4 porções.


Imagem - Filé de Frango ao Requeijão

Autor: Desconhecido - Receita lida: 21455 Vezes - Categoria: Carnes

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