Receita de Chuleta ao Alho


Por

Ingredientes:
1 chuleta
Azeite
Alho amassado
Sal grosso

Preparo:
Passe por toda chuleta o azeite.
Por para grelhar na churrasqueira. (dica: coloque a mão em uma altura que consiga ficar por 5 segundos, essa é a altura ideal para assar)
Passe sal grosso nos lados da carne (a gosto).
Quando a carne estiver quase no ponto, retire e coloque alho amassado em ambos lados da carne. volte a chuleta para grelha e deixe até ficar ao ponto (douradinho).
E é só servir com algum acompanhamento de preferência.


Imagem - Chuleta ao Alho

Autor: Maria Queiroz - Receita lida: 6514 Vezes - Categoria: Carnes

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