Receita de Bife à Milanesa ao Forno


Por

Ingredientes:
1 kilo de alcatra em bife fino
Pimenta do reino
Farinha de trigo
Farinha de rosca
Ovo batido
Alho
Sal
Oleo
Papel aluminio

Preparo:
Tempere os bifes com o alho, sal e pimenta.
Passe os bifes na farinha de trigo ,depois no ovo e na farinha de rosca.
Deixe na geladeira 30 minutos.
Coloque os bifes em uma assadeira revestida com papel aluminio e untada com oleo.
Leve ao forno 20 minutos, vire os bifes e asse por mais 20 minutos.ate que fique dourados.

receita enviada por sergio coelho às 13:36 em 14 de maio de 2012.


Imagem - Bife à Milanesa ao Forno

Autor: Sergio Coelho - Receita lida: 12666 Vezes - Categoria: Carnes

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