Autor: Desconhecido Lido: 4316
Ingredientes:
1 kg de carne moída;
2 colheres (chá) de alho e sal;
1 ovo;
1 xícara de farinha de rosca;
2 colheres (sopa)...
Autor: Maria Queiroz Lido: 4537
Ingredientes da Almondega:
300 gramas de carne moída
1 cebola pequena ralada
1 clara
2 colheres(sopa) de aveia em flocos finos...
Autor: Marina Lemos Lido: 20368
Ingredientes:
500 gramas de carne moída
1 colher das de sopa de farinha de trigo
1 xícara de miolo de pão
molhado com leite
1...
Autor: Maria Nogueira Lido: 13322
Ingredientes:
6 bifes de contrafilé (Pode ser feito também com picanha sem gordura ou outra carne de boa qualidade)
2 dentes de ...
Autor: Sergio Coelho Lido: 14753
Por Sergio Coelho
Ingredientes:
1 kilo de bife coxão duro
1 kilo de batata cortada ao meio
2 cenouras fatiada grossa
2 cebo...
Autor: Desconhecido Lido: 18600
Porção para 6 pessoas
Ingredientes:
1 ½ kg. de carne (filé mignon ou alcatra), limpa e cortada em cubos de aprox. 50grs
1 ...
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