Receita de Bombocado de Milho


Ingredientes:
3 espigas de milho
1 lata de leite condensado
3 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
Manteiga para untar
Canela em pó para polvilhar

Preparo:
Rale as espigas de milho, junte 1 xícara (chá) de água e passe pela peneira. acrescente o restante dos ingredientes e bata no liquidificador até obter uma mistura bem homogênea. despeje em assadeira (ou em forminhas para empadas) untada e polvilhada com canela em pó. leve para assar em banho-maria, em forno médio, por 40 minutos. tire do forno e espere esfriar. se você usou uma assadeira, coloque em forminhas de papel. polvilhe açúcar e canela sobre o bombocado, assim que tirar do forno.


Imagem - Bombocado de Milho

Autor: Desconhecido - Receita lida: Vezes - Categoria: Bolos

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