Receita de Bolo Salgado de Pão com Legumes

Ingredientes:
1 kg de pão picado
1 litro de leite
Sal a gosto
Pimenta a gosto
5 ovos
3 colheres (sopa) de maisena
1 cebola
Salsa picada
3 colheres (sopa) de margarina
Legumes e talos variados picados

Preparo:
Amoleça o pão no leite.
Tempere com sal e pimenta,
Acrescente salsinha picada, cebola ralada, margarina, legumes e talos picados, gemas e maisena.
Misture bem.
Por fim, acrescente claras em neve.
Coloque em uma forma untada
Leve para assar em forno preaquecido por cerca de 20 minutos.