Receita de Bolo Fofo de Chocolate II


Ingredientes:
3 gemas
1 xícara (chá) de açúcar
4 colheres (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de maisena
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de leite
3 claras em neve

Preparo da Massa:
Bata as gemas com o açúcar e a margarina até obter um creme claro. Acrescente aos poucos, os ingredientes secos peneirados, alternando com o leite. Misture delicadamente as claras. Coloque numa fôrma de furo central (grande), untada e enfarinhada. Leve ao forno médio por 40 minutos. Ainda morno desenforme-o.


Ingredientes para Cobertura:
60 gramas de chocolate branco picado
2 colheres (sopa) de margarina sem sal
3 colheres (sopa) de leite condensado
Raspas de chocolate branco para salpicar

Preparo da Cobertura:
Leve ao fogo em uma panela, o chocolate picado, o leite condensado e a margarina mexendo até derreter completamente. Quando começar a erguer bolhas tire do fogo e despeje imediatamente sobre o bolo. Salpique com as raspas de chocolate.


Imagem - Bolo Fofo de Chocolate II

Autor: Desconhecido - Receita lida: 2981 Vezes - Categoria: Bolos

Ingredientes relacionados a "Bolo Fofo de Chocolate II"



Miniatura do Bolo de Fubá

Bolo de Fubá

Receita lida: 20383 Vezes
Ingredientes: - 2 copos de aç...

Miniatura do Bolo de Natal

Bolo de Natal

Receita lida: 4048 Vezes
Ingredientes: 1 xícara de chá...

Miniatura do Bolo de Peixe

Bolo de Peixe

Receita lida: 2435 Vezes
Ingredientes: 6 pãezinhos ama...