Receita de Bolo de Cenoura com Uvas Passas


Por

Ingredientes:
4 ovos
1/2 xicara de oleo
2 xicara açucar
2 1/2 xicara de farinha de trigo
1/2 xicara de uvas passas
2 xicara de chocolate granulado (decorar)
1 colher de fermento em pó
3 cenouras picadas

Preparo:
Bater no liquidificador os ovos ,oleo,a cenoura (reserve);
Em uma tigela colocar o açucar ,farinha,uva passas,fermento;
Acrescentar o liquido batido mexer tudo com uma colher;
Em uma forma untada com margarina e farinhada coloque a massa;
Leve ao forno 30 minutos;
Fazer um calda de chocolate;
Passe no bolo e polvilhe com chocolate granulado;
obs.: para fazer a calda de chocolate pegue 1/2 xicara de chocolate leve ao microondas até derreter.

enviado via e-mail às 11:36 em 28 de fevereiro de 2011


Imagem - Bolo de Cenoura com Uvas Passas

Autor: Sergio Coelho - Receita lida: 5202 Vezes - Categoria: Bolos

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