Receita de Biscoito de Fubá


Ingredientes:
1 xícara de farinha de milho
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (chá) de sal
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
2 colheres (sopa) de cebola ralada e grossa.
Gergelim

Preparo:
Pre-aqueça o forno a 200º(quente).unte uma assadeira com manteiga. reserve.
Numa tigela média, mistura a farinha de milho, a manteiga e o sal com 1 xícara de água fervente.
Junto o queijo e a cebola e misture com 1/2 colher (chá), pegue colheradas da massa e coloque numa assadeira.
Achate a massa com uma espátula para formar um biscoito de 3 cm de diâmetro. polvilhe com o gergelim.
Leve para assar por 20 minutos ou até ficar dourada. deixe amornar na assadeira e sirva.

uma dica: para os biscoitos ficarem crocantes, eles podem ser reaquecidos ao forno. essa receita rende 94 unidades.


Imagem - Biscoito de Fubá

Autor: Desconhecido - Receita lida: 44605 Vezes - Categoria: Biscoitos

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