Receita de Amanteigados de Coco


Por

Ingredientes:
250 gramas de açúcar
500 gramas de margarina
1 colher (chá) de raspas de limão
2 ovos
750 gramas de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
150 gramas de coco ralado

Preparo:
Juntar os primeiros seis ingredientes com metade do coco e formar uma massa bem ligada.
Fazer bolinhas e passar no coco restante.
Colocar em assadeira sem untar.
Forno pré-aquecido, com temperatura quente (200 c), deixar até ficarem bem dourados.


Imagem - Amanteigados de Coco

Autor: Leandro - Receita lida: 10022 Vezes - Categoria: Biscoitos

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