Receita de Bife Guisado


Ingredientes:
Bifes
Cebola
Tomate
Temperos verdes
Batata
Cenoura
Ovos
Azeitona

Preparo:
Cortados e temperados, frite os bifes em gordura quente. depois de fritos, junte-lhes cebola batidinha, tomates, temperos verdes, algumas batatas partidas ao meio, cenouras também partidas; refogue mais um pouco e junte um pouco de água (o bastante para cozinhar as batatas e cenouras). deixe cozinhar em fogo mais ou menos brando. o molho deve ficar grosso. sirva com pedaços de ovos cozidos e algumas azeitonas.


Imagem - Bife Guisado

Autor: Desconhecido - Receita lida: 12818 Vezes - Categoria: Bifes

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