Receita de Bife à Crioula


Ingredientes:
1/2 kg de bifes de alcatra
1 kg de batata
1 pimentão
2 tomates em rodelas
2 cabeças de alho
1 cebola picada
1/2 xícara (chá) de azeite
Sal e pimenta

Preparo:
Coloque numa frigideira o azeite para esquentar. retire do fogo e arrume uma fatia de bife, outra de batata, outra de tomate, outra de cebola e por último o pimentão. espalhe por cima sal e pimenta. repita as camadas até terminar os ingredientes. leve ao fogo forte por 10 minutos e deixe cozinhar em fogo brando. quando as batatas estiverem cozidas e o molho bem espesso, o prato está pronto. sirva quente.


Imagem - Bife à Crioula

Autor: Desconhecido - Receita lida: 44191 Vezes - Categoria: Bifes

Ingredientes relacionados a "Bife à Crioula"



Miniatura do Bife Guisado

Bife Guisado

Receita lida: 12381 Vezes
Ingredientes: Bifes cebola ...

Miniatura do Bife na Grelha

Bife na Grelha

Receita lida: 11750 Vezes
Ingredientes: Bifes sal ...

Miniatura do Bife de Panela

Bife de Panela

Receita lida: 12717 Vezes
Ingredientes: 1 kg de bife co...

Miniatura do Bife a Lusitana

Bife a Lusitana

Receita lida: 2572 Vezes
Ingredientes: 4 filés bovinos...