Receita de Bife à Crioula


Ingredientes:
1/2 kg de bifes de alcatra
1 kg de batata
1 pimentão
2 tomates em rodelas
2 cabeças de alho
1 cebola picada
1/2 xícara (chá) de azeite
Sal e pimenta

Preparo:
Coloque numa frigideira o azeite para esquentar. retire do fogo e arrume uma fatia de bife, outra de batata, outra de tomate, outra de cebola e por último o pimentão. espalhe por cima sal e pimenta. repita as camadas até terminar os ingredientes. leve ao fogo forte por 10 minutos e deixe cozinhar em fogo brando. quando as batatas estiverem cozidas e o molho bem espesso, o prato está pronto. sirva quente.


Imagem - Bife à Crioula

Autor: Desconhecido - Receita lida: 44329 Vezes - Categoria: Bifes

Ingredientes relacionados a "Bife à Crioula"



Miniatura do Bife à Baiana

Bife à Baiana

Receita lida: 63113 Vezes
Ingredientes: 6 bifes 250...

Miniatura do Bife na Grelha

Bife na Grelha

Receita lida: 11814 Vezes
Ingredientes: Bifes sal ...

Miniatura do Bife Enrolado

Bife Enrolado

Receita lida: 22949 Vezes
Ingredientes: 10 bifes 10...

Miniatura do Bife Empanado

Bife Empanado

Receita lida: 16410 Vezes
Ingredientes: 6 bifes grandes...

Miniatura do Bife Abafado

Bife Abafado

Receita lida: 51590 Vezes
Ingredientes: 10 bifes de cox...