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Antepastos

Receita de Sopa que Aquece e Emagrece

Ingredientes:
3 maços de agrião (sem talo) 
2 batatas pequenas descascadas e em cubinhos 
1 cebola pequena picada 
1 litro de caldo de frango light (ou água)
Sal e pimenta-do-reino a gosto 

Preparo:
Dissolva o cubo de frango em 1 litro de água fervente.
Adicione a cebola, as batatas, o sal e a pimenta.
Cozinhe até as batatas ficarem macias.
Adicione o agrião e ferva por três minutos.
Retire e sirva, quente ou fria.

Dica:
– Acompanhe com pão torrado.
– Tome a sopa a noite em substituição a janta ou lanche.
Sopa que Aquece e Emagrece