Receita de Refogado de Quiabo com Milho


Por

Ingredientes:
2 xícaras (chá) de quiabo em rodelas
2 colheres (sopa) de suco de limão
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de óleo
2 cebolas em rodelas
1 lata de milho verde (sem a água)
6 colheres (sopa) de molho de tomate
Sal e pimenta do reino a gosto

Preparo:
Numa tigela, coloque o quiabo com o suco de limão e deixe descansar por 10 minutos.
Numa panela, em fogo médio, aqueça a manteiga e o óleo e refogue a cebola até dourar.
Adicione o milho e o quiabo e refogue por uns 10 minutos.
Acrescente o molho de tomate e tempere com sal e pimenta.
Transfira para um refratário.
Sirva ainda quente.


Imagem - Refogado de Quiabo com Milho

Autor: João Carlos - Receita lida: 1697 Vezes - Categoria: Acompanhamentos

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